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Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes

Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes Détente et art de vivre à la bourguignonne

Nb de participants :20 à 80 Personnes jours2 à 3 jours

Votre destination : France / Bourgogne

La Bourgogne, véritable parcours divin avec ses vignes, ses caves, ses châteaux renommés, ses abbayes cisterciennes et ses paysages de rêve, vous ouvre ses portes pour votre séminaire ! 


Bordé de villages aux grands crus, des plus grands vins blancs aux plus prestigieux vins rouges, la Bourgogne peut s’enorgueillir de compter des vignobles d’une qualité exceptionnelle. Terre de contrastes et de lumières, elle est une invitation au savoir vivre. 

Cette belle région est aujourd'hui détentrice d'un patrimoine riche et varié qu'elle vous invite à visiter au travers de ce séminaire haut de gamme ponctué d'expériences gourmandes et amusantes. De vestiges gaulois en clochers romans, des trésors des villes d'art aux splendeurs des châteaux, entre la mémoire du monde industriel et les créations du futur, vous en prendrez plein la vue. 

Lors de votre séjour vous profiterez d'activités découverte et Team Building à la fois ludiques et enrichissantes !

Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes
Bourgogne : Séminaire dans un château au cœur des vignes

Accueil café au château

Bienvenue au cœur de la Bourgogne dans un château médiéval élégamment restauré et converti en hôtel 5*. Votre coordinateur Stratevent vous accueillera et vous vous retrouverez autour d'un café d'accueil.

Session de travail / Déjeuner en terrasse

Vous disposerez de 3 salles de sous-commissions afin de réaliser vos ateliers. Toutes bénéficiant de la lumière naturelle, elles sont équipées de la technologie et du matériel nécessaire au bon déroulement de vos réunions. A l'issue de cette matinée, vous serez attendus sur la "terrasse du potager" pour un moment agréable en plein-air avec une carte légère et gourmande.

Team Building : Rallye en Jeep au cœur des grands crus

En guise d'activité Team Building pour votre premier après-midi, nous vous proposons une excursion originale en jeep Willys pour partir à la découverte du sud de la Bourgogne, de ses vieux villages, de ses vignobles grands crus et de ses châteaux... Sous forme de rallye découverte en équipe et d’un jeu d’identification de photos prises tout au long du circuit, vous serez amenés à passer par des lieux tels que Clos Vougeot, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Chamboeuf et Concoeur. Vous tenterez alors de remporter l'épreuve en réalisant les défis et en répondant au plus grand nombre d'énigmes !

Dîner raffiné au Clos Prieur

Pour votre première soirée au château, nous vous invitons à rejoindre la table gourmande et raffinée du Clos Prieur dans un cadre de caractère empli d'histoire. Cette grande salle conservait autrefois barriques et tonneaux contenant le vin des vignes du Clos Vougeot. C'est dans cette ambiance chaleureuse que vous dégusterez un menu 4 plats généreux composé de spécialités régionales, accompagné d'une belle sélection de vin bourguignon.

Réunion plénière

En début de matinée, après avoir profité d'un petit-déjeuner copieux, vous monterez à l'étage dans la salle plénière du château sous les charpentes. Éclairée à la lumière du jour, cette dernière est entièrement équipée. Votre réunion sera entrecoupée d'une pause gourmande.

Déjeuner gastronomique

Pour votre déjeuner, nous vous invitons à découvrir le Chef Coq, restaurant situé aux portes des vignobles de Nuits-Saint-Georges. Ancien pavillon de chasse du XVIème siècle, cet établissement gastronomique vous servira des plats inventifs, colorés et résolument raffinés pour le plus grand plaisir de vos papilles, le tout en accordant bien sûr mets et vins.

Incentive : Visite guidée des Hospices de Beaune

Lors de votre après-midi, suite à un court transfert en autocar, vous voilà arrivés dans l'une des villes les plus emblématiques de Bourgogne : Beaune !
Vous y découvrirez un joyau flamboyant de son architecture, les fameux Hospices, lors d'une visite guidée privative de ces derniers. Ses toits polychromes et les ors du polyptyque du Jugement dernier ont notamment fait sa renommée. Mais cet hôpital médiéval recèle bien d'autres trésors dont vous ne manquerez de percer les secrets.

Soirée festive aux Hospices de Beaune

A la suite de votre visite privée et afin de débuter votre soirée, un apéritif composé de deux coupes de crémant de Bourgogne accompagnées de pièces cocktail vous sera servi dans la salle Saint Nicolas. L'ensemble de l'établissement vous sera alors privatisé. Nous vous accompagnerons ensuite au 1er étage des Hospices pour rejoindre la Chambre du Roy, prestigieuse salle de réception aux murs ornés de boiseries et tentures à l’effigie du Roi Louis XIV, hôte d’honneur des lieux en 1658. Vous y dégusterez un dîner 4 plats savoureux avec vue sur la Cour d'Honneur et les jardins. Nous prévoyons un fond musical et une mise en lumière pour une ambiance tamisée et chaleureuse. A la suite de votre festin, notre DJ montera progressivement le son afin d’amener vos collaborateurs sur la piste de danse !

Matinée de détente

Cette ultime matinée sera placée sous le signe de la détente et du temps libre. Au choix vous pourrez profiter du parc en vous y promenant à bicyclette, faire un mini tournoi de tennis, piquer une tête dans la piscine extérieure ou bien jouer au billard et vous relaxer dans les grands canapés du salon d'honneur...

Déjeuner

Vous partagerez un déjeuner frais et coloré sur la terrasse ombragée du restaurant. Faites le plein d'énergie avant votre activité Team Building de l'après-midi !

Team Building : Olympiades viticoles

En ce dernier après-midi sur les terres de Bourgogne, nous vous proposons de rejoindre le parc du château pour des Olympiades Viticoles ! Vos collaborateurs seront répartis en équipes et devront se challenger sur des ateliers divers et variés qui vous feront découvrir les secrets du vin, de sa fabrication et de sa culture. Le but : devenir les meilleurs producteurs de vins ! Quelques exemples de jeux : les sens du vin (goût, odorat et toucher), les vin’arts (création d'étiquette), culture vin & cépages, barrique en kit, les vents d’anges, les dessous du château (percez les secrets d'un grand cru)...

Départ des participants

Après avoir partagé une belle expérience entre collaborateurs en terres bourguignonnes, vous reprenez le chemin de vos foyers !

Luxe et authenticité au cœur des vignes

Ancienne résidence de moines au cœur du vignoble bourguignon, le château vous offre un cadre prestigieux pour votre séminaire. Parc de plusieurs hectares, architectures exceptionnelles, fresques murales, poutres peintes, cheminées... le château a su préserver son charme historique tout en y associant un service 5*et un luxe discret pour vous accueillir dans le plus grand confort.

Chambres cosy aux meubles anciens

Les 48 chambres du château, édifiées au XVIIème siècle, offrent des vues agréables sur le jardin à la française, le village ou la rivière de la Vogue. Elles sont caractérisées par l’élégance et le confort authentique.

Espace de réunion & restauration raffinée

Dans le restaurant le Clos Prieur, le chef vous accueille dans une superbe salle voûtée aux croisées d'ogives soutenues par des piliers élancés, qui était à l'origine le cellier des moines cisterciens du château. L'établissement compte aussi des salles de réunion entièrement équipées et éclairées à la lumière du jour.

Détente au château

L'hôtel propose à sa clientèle une grande piscine extérieure avec solarium, une terrasse ombragée très agréable, un grand salon cosy avec billard et bibliothèque, un espace bien-être qui propose des soins ou encore un court de tennis. Vous pourrez aussi profiter du grand jardin à la française et de sa rivière pour vous détendre.

TÉMOIGNAGES

BNP

Muriel M.

Un grand merci pour ce séminaire et un grand bravo à toute l'équipe pour l'accueil et l'organisation. J'espère aussi à très bientôt pour un prochain séminaire.

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